Телефон и факс:
+7 (495) 775-14-35, +7 (495) 775-14-36.

Адрес:
105082, Россия, Москва, ул. Бакунинская, д. 71, стр. 10.

 

Объявления

Молодым мамам

Как сэкономить на билетах на автобус: доступные способы

Одни из самых популярных видов туристических поездок — автобусные перевозки. В некоторых регионах данный вид транспорта — единственно возможный для передвижения.

Подробнее...

Как сохранить воспоминания и яркие моменты навечно

Время утекает с немыслимой скоростью и остановить мгновение нам не под силу.

Подробнее...

Специальные замки на окна для безопасности детей

Обычно, маленькие дети считаются очень активными. Они интересуются окружающим миром и пытаются попробовать всё то, что делают взрослые.

Подробнее...

Что необходимо знать при коррекции речевых нарушений

Как бы странно это не звучало, но найти хорошего логопеда для ребенка это только пол работы, родители должны принимать активное участие в его развитии, не лишним будет и присутствие на занятиях вместе с ребенком.

Подробнее...

Косметика и принадлежности для всех женщин

Компания atica.com.ua, предлагает покупателям и тем, кому не безразлично чувство стиля, обратить внимание на предложения связанные с покупкой, косметических принадлежностей. Покупателям будут доступны: гели

Подробнее...

Всё о кмпьютерных играх

World of WarCraft. Изумрудный сон. Продолжение

Изумрудный сон был даром друидов, и именно с ними может быть связан вход в этот мир. С Катаклизмом мы узнали много интересного о друидах, о том, что они виноваты в появлении воргенов.

Подробнее...

SimCity 4

Всегда помните одну очевидную вещь - SimCity 4, прежде всего, является экономической стратегией. Располагая определенной суммой денег, вы должны добиться максимальных результатов за кратчайший период времени.

Подробнее...

Реальные игры о мировом господстве

Большинство игроков в компьютерные игры, выбирая разные жанры игры, так или иначе сталкиваются с батальными действиями ( или как некоторые говорят "файтингом").

Подробнее...

Вот как включать 3D эффект в игре Battlefield 3 на PC!

Stereoscopic 3D добавляет новое измерение в игровой процесс и позволяет воевать в игре с добавлением глубины восприятия (список обновлений вы найдете пройдя по ссылкам в начале предложения). См. ниже, как включить эту новую функцию у себя на ПК.

Подробнее...

Clockwerk – один из самых опасных персонажей Доты 2

Дота – чрезвычайно популярная компьютерная игра, а Clockwerk является самым смертоносным ее персонажем. Посудите сами, он может калечить и оглушать своих соперников находясь в непосредственной близости, но не применяя к ним своего знаменитого лезвия.

Подробнее...

Реклама

Классификация и использование пищевых добавок в мировой истории

 

Использование пищевых добавок начинается еще с того момента, когда человечество стало солить и перчить еду. В древнем Риме для вызревания выдержки вина была использована сернистая кислота. А цветовой краситель кармин, он же Е 120, был упомянут еще в летописях арабского писателя X века Ал-Истахрия, в которых он писал, что армянская армия красит кармином подушки, пряжки для ремня, ковры и одеяла. С развитием химической промышленности пищевые добавки стали служить не только для создания вкусовой палитры еде, но и чтобы придать ей желаемый вид, продлить сроки хранения, создать приятный аромат и аппетитный цвет.

Классификация пищевых добавок :

  • Питательные добавки – полное соблюдение природных компонентов: полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатка, йод, натрий и углевод. В некоторых странах при помощи таких добавок были ликвидированы болезни, которые возникли из - за нехватки определенных элементов в рационе (зоб, рахит цинга и т.д) Для повышения питательной ценности в продукты добавляют все необходимые микроэлементы и макрокомпоненты , можно купить пищевые добавки оптом на http://bmc-food.ru/
  • Добавки, которые служат для долгого сохранения продукта в свежем виде, главным образом это антиоксиданты, предотвращающие окисление продукта.
  • Пищевые добавки, предназначенные для снижения калорийности употребляемой пищи.
  • Биологические активные пищевые добавки – улучшают обмен веществ в организме и налаживают общие состояния микрофлоры кишечника и внутренних органов.
  • Текстуранты – добавки, содержащие кальций, фосфат, полифосфат, которые улучшают микротекстуру пищи.
  • Подсластители - служат для придачи продукту сладкого вкуса, классифицируются на натуральные и ненатуральные добавки.
  • Консерванты – необходимые пищевые добавки для устранения микробов в еде, как правило это Е200 и Е299.
  • Вкусовые - биологические и химические добавки, которые используются для повышения вкуса пищи. Самые распространённые вкусовые добавки это – соусы, пищевая соль, перец, приправы, кетчуп, уксус, хрен, лимонная кислота и горчица.